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PFV顶级葡萄酒家族联盟详解


信息来源:http://busteds.com 时间:2019-08-21 20:29

  1991年夏天的一个午后,罗伯特杜鲁安(Robert Drouhin)和米格尔桃乐丝(Miguel Torres)在葡萄园闲谈时萌生了一个共同想法,即成立一个团体,定期举办研讨会,分享葡萄酒酿造、酒庄经营和继承人培养等方面的心得。这个想法在一年后成为现实顶级葡萄酒家族联盟(Primum Familiae Vini,简称PFV)成立。

  和许多精英团体一样,PFV限制了成员数量(最多12名),而且只通过邀请持有酒庄或酒业公司的家族来扩充队伍。创始者桃乐丝(Torres)和约瑟夫杜鲁安(Joseph Drouhin),一个是西班牙最大的葡萄酒企业,一个是勃艮第(Burgundy)极具影响力的大型酒商,成员自然也都是葡萄酒界名字最响亮的人物和酒庄。

  2005年,蒙大维酒庄(Robert Mondavi Winery)因股权变动而退出;2018年10月30日,波尔多(Bordeaux)葡萄酒世家帝龙(Dillon)家族受邀加入,PFV如今的成员数量回到了12名。

  每年7月,PFV会在当年轮值主席所在地举办会议,参与的成员除了各个家族的代表,还包括家族分支成员和酒庄经营团队,共同分享彼此的酿酒理念,探讨未来葡萄行业的趋势,并决定下一年的团体活动,活动包括为慈善团体举办品鉴会及晚宴、提供葡萄酒爱好者与PFV成员面对面交流的机会等。

  PFV每年会为葡萄酒爱好者签发数量有限的PFV护照,签发对象必须是没有贸易往来的消费者。此外,当爱好者们参观完所有的成员酒庄后,将会收到一枚PFV葡萄酒收藏礼盒,里面包含所有成员现阶段的一瓶旗舰酒。

  安东尼家族的葡萄酒经营历史可以追溯到1385年,是世界上最古老的葡萄酒家族之一。这个家族尊重历史,却也异常敢于创新。上世纪70年代,安东尼世家打破传统,使用国际品种与本土品种混酿,创造了第一款超级托斯卡纳(Super Tuscan)葡萄酒天娜(Tignanello),1978年发布了后来享誉世界的索拉雅(Solaia),成为这次变革的主力之一。安东尼世家收录在PFV礼盒中的酒款正是索拉雅。

  说到圣圭托酒庄,有的人可能会犯迷糊,但说到西施佳雅(Sassicaia),人们或

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